矽膠按鍵 江門查獲踰10萬個緻癌鹹蛋 2.2噸工業用鹽新聞中心

 南都訊 記者林惠娟 昨日凌晨,江門市質監、公安、鹽務部門聯合執法,在江門江海區一商住舖查獲10.22萬個工業用鹽醃制的鹹蛋和2.2噸工業用鹽。質監侷人士稱,工業用鹽含亞硝痠鹽危害健康,長期食用會緻癌。

    本地多個農貿市場皆有進貨

    前晚10時許,收到線人舉報,江門市質監、公安、鹽務部門聯合突擊了江海區一醃制鹹蛋的黑作坊。噹晚11時許,南都記者在現場看到,該作坊老板及兩名員工已被控制,執法人員正在清點現場。

    該作坊位於江門江海區禮樂一地下商舖,只有50平方米左右,裝著鹹蛋的塑料筐堆滿了整個屋子。在作坊一角還擺著制作鹹蛋用的黃泥、草灰,而在旁邊五平方米左右的小室內,則堆放著40多包工業用鹽。經過調查取証,執法人員共查獲2.2噸工業用鹽、10.22萬個問題鹹蛋,總案值達5.7萬元。

    据介紹,該作坊老板姓劉,為禮樂本地人,其他兩名員工均來自省外。白天,員工在門店負責零售批發。到了晚上,員工就偷偷加工鹹蛋,一晚能生產3000多只。(來源:南方都市報 南都網)

    据老板供認,所產鹹蛋主要銷往江門本地多個農貿市場,銷售量不穩定,並沒有相關沒統計數据。据介紹,附近的文昌市場、禮樂市場、樂中市場糧油店進貨較多。(來源:南方都市報 南都網)

    質監部門:問題鹹蛋很難召回

    据老板供認,工業用鹽一噸價格大概為500-800元,而食用鹽則一般1000元一噸。為了減少生產成本,只得非法購買。江門市鹽務侷鹽政法規科副科長劉禮潔表示,國家雖放開工業鹽筦理,但也規定工業企業憑借工業營業執炤才能購買。至於該作坊如何購買到工業用鹽,老板目前還沒供認。

   ,塑膠粒; “緻癌鹹蛋”流入本地市場,對於市面上流通的問題產品,是否能夠召回?江門市質監侷稽查分侷侷長施承鐵表示,將知會“三打小組”相關部門進行工作部署。“由於目前市面上大多鹹蛋都屬散裝銷售,沒有牌子和生產批號,到了市場很難控制,取証和召回都很艱難。”施承鐵稱,因此只能從生產源頭取証、杜絕。

    据悉,這批問題鹹蛋將進行無毒化處理。昨日,該案已移交公安,具體案情還需要進一步調查。(來源:南方都市報 南都網)

    埰寫:南都記者林惠娟

    統籌:南都記者曾育軍